Технолог - оператор кухни

11 Сентября

от 69 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Новороссийск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Новосити"

Приглашаем на работу Технолога общественного питания в отель всемирно известной международной сети Hilton в г. Новороссийск - Hilton Garden Inn Novorossiysk 4* !

Во всём мире наша компания зарекомендовала себя высоким уровнем обслуживания гостей и истинным гостеприимством!

Для всех наших работников:

  • официальное трудоустройство

  • соц. пакет, "белая" заработная плата

  • питание, униформа

  • корпоративные скидки для сотрудников по программе путешествий в отели сети Hilton по всему миру.

  • обучение согласно стандартам бренда, возможность развития и карьерного роста в крупной международной сети.

  • прохождение тренингов на базе платформы от Hilton (Hilton University)

Ты можешь стать нашим сотрудником:

  • Если имеешь Высшее профессиональное образование

  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года

  • Отличное знание Санитарных Правил и нормы в части, относящейся к предприятиям общественного питания, Закон о защите прав потребителя

  • Основные свойства применяемого сырья, п/ф, консервов и концентратов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий.

  • Знание рецептуры, технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.

  • Знание Excel на уровне продвинутого пользователя (сводные таблицы, аналитические таблицы, финансовые формулы)

  • Аккуратность и внимательность к деталям

  • Хорошие коммуникативные навыки.

  • Если у тебя есть желание работать в команде, работать на результат

  • Ты вежлив и приветлив, умеешь правильно и грамотно организовать работу

В обязанности входит:

  • Осуществлять проработку утвержденных шеф-поваром и су-шефами новых блюд, кондитерских и кулинарных изделий, утвержденных начальником Отдела ресторанного обслуживания коктейлей и прочих напитков.

  • Обеспечивать производство технологическими картами в необходимом количестве согласно Меню и ассортименту выпускаемой продукции.

  • Осуществлять контроль за безопасностью пищевой продукции, качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами на кухне.

  • Отвечать за выполнение программы производственного контроля.

  • Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции

  • Отвечать за общее состояние помещений кухни (пол, потолок, стены), наличие графиков текущих и генеральных уборок.

  • Поддерживать Гигиеническое состояние и исправность технологического оборудования.

Условия работы:

  • график 5/2(9.00-18.00)

  • вакансия на период отпуска по уходу за ребенком

Мы будем рады видеть в нашей команде талантливых, энергичных и дружелюбных сотрудников!​​​​​

Похожие вакансии

18 Сентября

Технолог-разработчик бытовой химии

Краснодар

от 150 000 до 200 000 руб.

Компания "БИГБРЕНД" ООО "БИГБРЕНД" - Торговая дистрибьюторская компания, работающая на рынке FMCG (быстро оборачиваемых потребительских...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Инженер - технолог (по корпусной части)

Новороссийск

от 70 000 до 85 000 руб.

Компания "Азово-Черноморский филиал ФГБУ Морская спасательная служба" Обязанности: Обеспечить полную и качественную дефектацию деталей,...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Технолог-Кондитер

Тихорецк

Компания "АгроПетро" Ищем креативного технолога-кондитера! Вы любите создавать сладкие шедевры и хотите развивать свои навыки в одной из...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Технолог пошива спецодежды

Новороссийск

от 100 000 до 200 000 руб.

Компания "ПРОМСНАБ" Ищем Технолога пошива спецодежды! Вас привлекает мир спецодежды и вы хотите стать частью команды, которая заботится о...

Отправить резюме подробнее

17 Сентября

Помощник технолога (производство мебели)

Краснодар

от 70 000 руб.

Компания "Бюро" AA Partners – зарекомендовавший себя бренд. Разрабатываем уникальные дизайн-проекты и реализуем "под ключ" коммерческие...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: