Управляющий гостиницей, рестораном

Прием и размещение гостей, контроль качества обслуживания гостей и номерного фонда, состояния оборудования и комфорта в номерах, помещениях общественного и служебного пользования, контроль работы клининговой службы и прачечного обслуживания., заключение договоров с коммунальными службами и контроль их исполнения., содержание сетей ЖКХ в исправном состоянии, своевременный текущий и капитальный ремонт номерного фонда, оргтехники и оборудования., инвентаризация и складская работа., контроль за расходными материалами., получение, использование и списание ТМЦ, контроль чистоты и оборота белья, осуществление мер по безопасности гостей, персонала и имущества, пожарной безопасности, проведени занятий по охране труда, технике безопасности и ГО. Проведение комплекса мер по максимальному увеличению доходов и занятости номеров ( прямые продажи )., проведение мониторинга тарифов с экономической службой., руководство рестораном на 50 мест. И др.

Прием и размещение гостей., руководство службой приема и размещения, швейцаром и мини- баром., координация работы персонала, обслуживающего номерной фонд, сети ЖКХ, прачечное обслужиаание и клининг. Эффективное использоаание персонала по повышению продажи номероа и увеличению доходов предпрития., обеспечение безопасности гостей, персонала и имущества. Контроль качества обслуживания гостей, комфорта в номерах и обеспечение стандартного состояния всего оборудования гостиницы., и др.