Менеджер сети
25 Сентября 2024
от 100 000 до 120 000 руб.
Город:
Новороссийск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Айрапетян Арсен Вазгенович"
"Тандыр Джан" - это сеть заведений в формате Fast Сasual, мы готовим в тандыре блюда по традиционным рецептам: мясо, рыбу, овощи, хлеб. На сегодняшний день успешно работают 4 заведения и фабрика-кухня. Собираем команду профессионалов, готовых вместе с нами идти вперед, развиваться и совершенствоваться.
И сейчас наша команда находится в поиске Менеджера сети с опытом в ресторанном бизнесе и перспективой роста до Управляющего директора сети.
Вашими задачами будут:
- Операционное управление сетью:
- Работа с персоналом: участие в подборе, обучении, адаптации, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей;
- Создание условий для повышения продаж в ресторанах;
- Участие в коммерческой деятельности предприятия: контроль подбора поставщиков, контроль ассортиментной матрицы, ценообразование;
- Оптимизация и автоматизация процессов;
- Предоставление руководству конструктивной обратной связи.
Что мы хотим видеть в кандидатах:
- Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания, желательно в сети от 2-3 кафе/ресторанов;
- Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании, владение знаниями в области основных метрик бизнеса;
- Опыт бюджетирования и финансового планирования;
- Опыт ведения переговоров с контролирующими органами;
- Умение быстро и гибко анализировать тенденции меняющегося рынка;
- Умение работать в команде;
- Ориентация на качество и сервис (в отношении как внешних, так и внутренних клиентов);
- Открытость, умение давать обратную связь, высокий уровень вовлеченности в процесс и преданности делу
- Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel, 1С ЗУП.
Со своей стороны мы обеспечим:
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Хороший и стабильный уровень дохода: оклад + KPI (обсуждается на собеседовании);
- Пятидневную рабочую неделю c 9 до 18 ч;
- Питание за счет компании;
- Медосмотр за счет компании;
- Поддержку на вхождение в должность;
- Сплоченную молодую команду;
- Корпоративную культуру открытости, внимания и честности.
Если у вас есть опыт и желание развиваться в нашей компании, мы с удовольствием рассмотрим ваше резюме.
Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Октября
Заместитель руководителя по развитию розничной сети( Армавирский мясоконсервный комбинат )
Армавир
от 80 000 руб.
Компания "Армавирский мясоконсервный комбинат" В фирменную сеть розничных магазинов "Армавирского мясоконсервного комбината" приглашаем на...
04 Октября
Водитель категории С (Краснодар)( МАГНИТ, Розничная сеть )
Пластуновская
от 119 000 до 150 000 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" Логистический центр компании «Магнит» — один из крупнейших в стране. Уже более четверти века у нас всё в...
25 Сентября
Генеральный менеджер (General manager)
Сочи
Компания "Инвестиции Запад" MAYRVEDA Kislovodsk 5* , и является членом Ассоциации лучших оздоровительных отелей мира Healing Hotels of the...
25 Сентября
Водитель автомобиля категории Е (Крымск)( Лента, федеральная розничная сеть )
Крымск
от 130 000 до 167 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" Компания «ЛЕНТА» приглашает сотрудников на ВАХТУ Адрес автохозяйства: г. Ростов-на-Дону...
25 Сентября
Водитель автомобиля категории Е (Горячий Ключ)( Лента, федеральная розничная сеть )
Горячий Ключ
от 130 000 до 167 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" Компания «ЛЕНТА» приглашает сотрудников на ВАХТУ Адрес автохозяйства: г. Ростов-на-Дону...
Вакансия размещена в отрасли