• Войти
Работа в Новороссийске
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Новороссийске
наверх
  1. Работа в Новороссийске
  2. ⚫ Руководитель службы ✔
  3. Вакансии в Новороссийске

Руководитель службы питания (F&B Директор)

03 Июня 2025

Alean Family Resort Collection
Alean Family Resort Collection

Город:

Новороссийск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Alean Family Resort Collection"

Alean Family Biarritz - семейный курортный отель, расположенный в г. Геленджик, в 5 минутах от побережья Черного моря, работающий по системе "Ультра всё включено".

Мы приглашаем вас на должность "Руководитель службы питания".

Круг обязанностей:

  • Обеспечивать и контролировать операционную деятельность подразделений службы питания отеля 4*: ресторан шведской линии, бары, сезонные точки питания, кухня, стюардинг;
  • Управлять финансово-экономической деятельностью службы; разрабатывать и анализировать исполнение бюджета; достигать запланированных финансовых показателей;
  • Разрабатывать, внедрять, поддерживать и контролировать выполнение стандартов обслуживания подотчетных служб;
  • Контролировать наличие запасов товарно-материальных ресурсов, планировать и организовывать материально-техническое оснащение подразделения, необходимое для эффективного и непрерывного функционирования службы;
  • Контролировать соблюдение правил техники безопасности, пожарной безопасности и санитарных норм;
  • Работать с отзывами гостей, оценивать их потребности для дальнейших корректирующих действий по развитию сервисов в подразделении;
  • Обеспечивать укомплектованность персоналом, развивать команду, способствовать удержанию сотрудников;
  • Совместно с руководителями смежных служб планировать и координировать проведение мероприятий в отеле;

Пожелания к сосискателю:

  • Опыт руководства службой питания в отелях 4-5* от 3 лет, опыт в гостинично-ресторанном бизнесе от 5 лет и более;
  • Способность находить общий язык и договариваться с разными категориями сотрудников; умение аргументировать свою точку зрения; проактивность, высокая работоспособность, умение расставлять приоритеты;
  • Опыт построения эффективных бизнес-процессов в направлении F&B;

Мы предлагаем:

  • Работа в круглогодичном курортном отеле;
  • Своевременная выплата З/П;
  • Годовая премия;
  • Премия KPI по выполнению плана показателей;
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

Уровень З/П обсуждается с финальным кандидатом на собеседовании

Становитесь частью команды Аlеаn Fаmily Вiаrritz!

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании. Ваше резюме будет рассмотрено от 1 дня до 14 дней с момента отклика.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам самостоятельно в ближайшее время.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

21 Июня

Администратор службы приема и размещения( Alean Family Resort Collection )

Сочи

до 55 000 руб.

Компания "Alean Family Resort Collection" Alean Collection приглашает на работу Администратор службы приема и размещения в отель Alеаn...

Отправить резюме
подробнее

21 Июня

Администратор службы приема и размещения (отель Ski Inn SPA Rosa Khutor)

Сочи

от 60 000  руб.

Компания "Роза Хутор" Присоединяйтесь к нашей команде великолепного отеля, расположенного на вершине лучшего горнолыжного курорта России! Мы...

Отправить резюме
подробнее

21 Июня

Директор Департамента питания в г. Анапа

Анапа

Компания "Alean Family Resort Collection" Привет. Alean Collection приглашает в свою команду Директора департамента питания. МЫ -...

Отправить резюме
подробнее

22 Июня

Заместитель руководителя ресторанной службы Mantera Supreme Seaside

Сочи

Компания "Mantera Hotels" Обязанности: Управление ресторанной службой, координация и контроль работы всех аутлетов; Разработка и внедрение...

Отправить резюме
подробнее

22 Июня

Администратор службы приема и размещения в отель Marriott 5*

Сочи

от 59 000  руб.

Компания "Красная Поляна, НАО" Стань частью команды знаменитого горного курорта России! Какие задачи необходимо решать:...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Другое
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Директор
  • Руководитель
Популярные специализации
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь